今日も、朝から晴れていますが、夕方から雨予報です・・出かける時は気をつけて、今日も明るくいきしょうヽ(*´∀`)
5月になりました。心は、ゴールデンウィークなのに・・現実は、仕事(暦通り)なので、体力を消耗します(*´ー`*) 昨日は、月末で忙しくて、帰って、ご飯を食べたら、ウトウトしてました・・頑張れ〜私٩( 'ω' )و
連休は、特に出かける予定がないので、家で、美味しいもの食べて、ゆっくりしようと思います。娘に、
「休みは何食べようかね~♬」と、聞いたら、
「エビフライが食べたい。」と、言うので、
「お弁当に入れてるエビフライが、どうして小さいかわかる?大きいエビは、高いよ~。」と、言うと、
「そうか~、エビも高いか・・でも、大きいの食べたいから、探そうかな・・。」と、言いました。それなら、美味しいタルタルソースを作りましょう♪( ´θ`)ノ
お弁当に入れるエビフライは、スーパーで、小さなエビのパックを買って、1つづつ衣を付けて冷凍しています。たまに、売れ残って値引きになってる時が狙い目です(笑)白身魚も、以前は安かったので、よく買っては、衣を付けて冷凍していましたが、最近は高くて、買っていません・・食品、食材の値上がりは、まだ、続きそうですね・・(*´Д`*)
この前、長女と話していた時・・
「うちは、みんな、働いてるから、値上がりしても、買おうと思うけど、大変な人もいるよ・・会社の人でも、家族が病気とか、介護で仕事辞める人もいるし、うちみたいに、みんな、元気に働いてるって、中々、無いことだってわかる。」と、言いました。
周りの人の家庭事情を知っていく中で、自分が、恵まれていることに気づいたようです。病気や介護はなくても、子どもさんが不登校になったとか、家に帰りたくない人とか・・問題を抱えている人は多いことを知ったと、言ってました。そして、
「うちは、三人とも働いて、いい子でしょ?」と、言って笑ってました(^∇^)
長女の話を聞いていたら、心配なく暮らせている今は、幸せだと思います✨ いつどうなるかは、だれにもわかりません。今元気でも、病気になるかもしれないし、事故や災害に遭うかもしれない・・ずっと、平穏なまま暮らせることは、無いでしょう・・。だから、今を、大事に、丁寧に、生きなければと、思います。それは、一人では叶いません。自分も、そばにいる人も、大事に思って、支え合わなければいけません。仲良く暮らすことは、お互いに思いやって、暮らすことだと思います╰(*´︶`*)╯♡
さっき、昼休みに、スタバの前を通ったら、コーヒー豆が並んでいたので、眺めていたら、丁度、店員さんが出てきて、
「何か、お探しですか?」と、言うので、
「カフェオレで飲むなら、どの豆がお勧めですか?」と、聞いたら、
これは・・こっちは・・と、色々説明してくれて・・買わないわけにいかなくなって(⌒-⌒; )「じゃ~、これください。」と、言って、レジに行って、財布を持っていないことに気づきました( ・∇・)
「あ~、財布持ってないです~、近くなんで、取ってきます。」と、言って、走りました(近所で良かった~。)
全然、買うつもりなかったのに、買ってしまったけど・・仕事頑張ってるから、良いことにします♬
昨日の晩御飯
シューマイ・きんぴらごぼう・サラダ・味噌汁・ナスの揚げ浸し・りんごでした。豚ひき肉に、玉ねぎのみじん切り、はんぺん、刻みネギを混ぜて、味付けしました。今日の弁当にも入れました。ナスは、朝出かける前に作って冷やしておきました。しっかり出汁が染みて美味しかったです。色々食べて疲れを癒やしましょう(*^ω^*)
今日も読んで頂いてありがとうございました。急がずにいきましょう。今日も一日お疲れさまです(^_^v)♪