弁当や夕飯の写真をブログに上げるようになって、客観的に自分の作った物を見るようになりました(￣∇￣*)ゞ
う～ん・・・(；・∀・)ワンパターン・・・揚げ物多い～野菜少ない～品数少ない❗
ということが、よくわかりました(笑)
なんとか、美味そうな写真を載せたい・・・写真映えしたいと思い、工夫するようになりました。
次女が、自分で弁当を作るようになってからは、夕飯に力を入れるようになりました。
息子がいた頃は、とにかく揚げ物多かったです。トンカツ・チキンカツ・から揚げは、定番メニューでした。
野菜も揚げて、一緒に出す事が多かったので、油の消費が凄かったです。(ジャガイモ・レンコン・さつま芋等チップスにして添えてました)
今は、娘と二人なので、ご飯の量が随分減って、その分、おかずをたくさん取れるようにしています。
おかげで、最近は、野菜（副菜）が増えて、栄養のバランスが良くなってきました。
次女が、最近の夕飯を見て「なんか、品数増えてない？どうしたん？」と、言ったので、「だって、弁当作らなくなったし～晩御飯に、母さんの愛情を全部込めてるからさ～お肌にもねっ、大事でしょ～。」と、威張って見せましたが・・・。
ホントは、ブログに上げてるおかげです。見栄張りたいです。写真映え狙ってます。褒められたいです。カッコつけたいです・・・ﾊﾊﾊﾊｯ・・・(；^∀^)
そんな母ちゃんに、「ありがとね～おいしいよ～」と、言ってくれる次女。
もう～喜んで食べてくれるだけで、母ちゃんは幸せな気持ちになります。
あなたのおかげで、母ちゃんは、料理頑張ってます。いつも、褒めてくれてありがとね～。いつも、ニコニコ顔で食べてくれてありがとね～ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ
この前、次女が、唐揚げ教えて～というので、休みの日に作りましたが、お弁当用に冷凍する分まで作ったので量が多くて、次女は、「揚げ物って、時間かかるね～それに、フライパンとかコンロ周りが、ベトベトになるじゃん、これ、どうやってかたずづけたらいいの？・・・いや～～疲れるね～。」と、言っていました。
母「こういうの、毎日やってるんだよ～わかったでしょう～？」（また威張ってる）
次女「うん。よ～くわかりました。毎日ありがとう。お疲れ様です。」
子どもを、叱るまえに、説教する前に、言いたいことがあるときは、まずは、美味しいご飯で、子どものお腹をいっぱいにして下さい。
子どもは、お腹いっぱいになったら、落ち着いて話を聞きます。
子育てで大事な事は、家族仲良くご飯を食べること。食べる時は、美味しく楽しく食べましょう。お腹いっぱいになって満足したら、子どもは安心します。笑顔になります。
これだけ便利で、物に溢れた社会なのに、毎日廃棄処分する食べ物で溢れているのに、満足に、ご飯を食べられない子どもが多いのが現実です。
そういう子ども達が、不安を抱えたまま、悲しみを背負ったまま大人になったら・・・多くの不満を持ったまま大人になった人達が、やがて、社会に対して不満をぶつけるようになる・・・そういうことが、犯罪へと向かっていく一因になっているのかもしれません。
子どもの頃に、家庭環境に恵まれなかった人、家族に受け入れられなかった人は、大人になっても、自分の居場所を見つけられなくて、苦しんでいます。
そういう人はたくさんいます。中高年のひきこもりは、６０万人を超えています。
そのうちの１／３は、２０代からひきこもっている人です。また、全体の３／４は男性だそうです。
この事実を知るだけでも、どれだけ不安な社会の中にいるのかわかります。犯罪を減らしていく為には、そういう人に、心を開いていかなければ、目を向けていかなければならない事だと思いました。
昨日の晩御飯
チキンカツ・きんぴらごぼう・卵焼き・サラダ・味噌汁・キウイでした。弁当が要らなくなって、卵焼きを作ることがなかったので、久しぶりに作ってみました。ネギたっぷり入りです(⌒‐⌒)
今日も読んで頂いてありがとうございました。全国的に晴れの一日のようですね。紫外線たっぷりです。気をつけて出かけましょう(⌒0⌒)／
