昨日は、雪が降った所も多かったようですね。
先週末はお花見日和だったのに～Σ(O_O；)
体調崩す人が多いです。小さい子どもさんや、高齢者は体温調節が難しいです。着るものには、気をつけてくださいね。
昨日、次女が仕事から帰って～
｢そろそろグラタンが食べたいな～✨｣
｢じゃ～明日作ろうかね～｣
私は、子どもが小さい頃から、献立はあまり決めずにリクエストに答えています。
食べたい物を食べさせたいというのは、母親が私にしてくれたことです。
食の細かった私に、母はいつも｢何が食べたい❓｣と、聞いてくれました｡
仕事をしながら、毎日工夫して作ってくれました。仕事で帰りが遅くなる時は、いなり寿司や巻き寿司など、すぐに食べれる物を作って置いてくれていました。
母親のおかげで、私は健康になりました。
だから、私も子どもには、好きなものをお腹いっぱい食べさせたいと思っています。
三人は、好みが違うので、違うものを作る時もありました。
今日作るグラタンだったら～長女はバターライスを敷いてドリア風に～次女は鶏肉とマカロニ、野菜を入れてバターライスは無しです。息子はグラタンが好きじゃないので、肉を焼いたりして、一人分ずつトレイに乗せます｡
スープと、サラダを乗せたら～定食屋さんのご飯です(⌒‐⌒)
子どもが大きくなってからは、定食屋スタイルです。これだとメインだけ変えればいいので、リクエストに応えられます。
麺の時は、トッピングを変えます。
長女はネギたっぷりにかき揚げ乗せ
次女は、かまぼこと甘辛の牛肉
息子は、甘辛の牛肉だけたっぷり乗せ▪▪▪これに焼おにぎりを付けます(⌒‐⌒)
【焼おにぎりは、ご飯をしっかりめに握ってごま油を引いたフライパンで、両面を焼いたら、醤油▪みりんを塗って、焦げ目が付くくらい、もう一度焼きます】
リクエストに応えていたら、段々細かくなってきました(笑)
でも、楽しいです。美味しいと言って食べてくれるので、それだけで充分です。
いろんなリクエストに応える為に、冷凍庫は、いっぱいです。一人分に対応できるように、小分けにしておくと便利です。弁当作りにも、重宝します。
こういう食事をしているせいか(^_^;)三人とも、とてもゆっくり食べます。外食は、せわしなくて、ほとんど行く事がありません。
ましてや、食べ放題とか、いきなりステーキとか無理です(笑)
昨日娘に、いきなりステーキの話をしたら～
｢いやだ～ゆっくり座って味わいたい｣と、却下されました(￣▽￣;)
じゃ～やっぱり家で食べるのが一番だね～。
ありがとう。母ちゃんは頑張るよ(⌒0⌒)／
本日の弁当
エビフライ▪揚げレンコン▪ミートボールが入ってます。しっかり食べたら、身体も元気です(⌒‐⌒)
今日も読んで頂いてありがとうございました。気温の変化が激しい毎日です。体調に気をつけていきましょう(⌒0⌒)／~~
